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catering & eventi aziendali

Il tuo evento, cucinato come a casa.

Coffee break, working lunch, cene di team. Tre formule chiare con prezzi a persona — niente preventivi infiniti, niente sorprese a fine evento. Tu decidi quante persone, noi pensiamo al resto.

Buffet Fresh! con vellutate, cous-cous e gamberi
— buffet del giorno
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i tre pacchetti

Tre formule, prezzi trasparenti.

Tutti i pacchetti includono cibo, packaging compostabile, consegna e setup. Personalizzazioni e dettetiche speciali su richiesta — sempre senza sovrapprezzo nascosto.

Coffee Break Aziendale

Per pause significative durante meeting, formazioni o workshop. Dolci, salati e bevande, sempre fresco di giornata.

CHF 12 / persona
minimo 10 persone
  • Mini-tartine salate (3 varietà a scelta)
  • Frutta fresca tagliata di stagione
  • Mini-dolci della casa (3 varietà)
  • Caffè, tè e tisane illimitati
  • Acqua naturale e frizzante
  • Succhi naturali (arancia o mela)
  • Setup completo con stoviglie
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🍷

Cena Aziendale Premium

Per occasioni che meritano qualcosa in più. Servizio seduti o buffet, con menu personalizzabile e abbinamento vini.

CHF 65 / persona
minimo 20 persone
  • Aperitivo di benvenuto con stuzzichini
  • Antipasto + primo + secondo + dessert
  • Selezione vini (1 bianco, 1 rosso)
  • Acqua, caffè, digestivi
  • Servizio di camerieri inclusi
  • Mise en place completa
  • Menu personalizzabile pre-evento
  • Coordinatore dedicato per la serata
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extra opzionali

Tocchi che fanno la differenza.

Aggiunte che possono trasformare un evento in qualcosa di memorabile. Tutte hanno prezzi trasparenti, niente costi nascosti.

🌿

Menu nutrizionista

Menu calibrato e firmato da una nutrizionista certificata. Calorie, macro, indicazioni dietetiche.

+ CHF 4 / persona
🎨

Branding personalizzato

Tovaglioli, etichette e packaging con il logo della tua azienda. Perfetto per eventi clienti.

+ CHF 200 forfettario
👥

Personale di servizio

Camerieri qualificati per eventi seduti o buffet attivo. Inclusi nella formula Premium.

CHF 40 / cameriere / ora
🌶️

Allergeni dichiarati

Schede stampate per ogni piatto con allergeni completi e lista ingredienti integrale.

+ CHF 80 forfettario
come funziona

Quattro step, nessun pensiero.

Dal primo contatto all'evento, ti accompagniamo. Tu fai il tuo lavoro, noi ci occupiamo del resto.

01

Tu ci chiami

Una telefonata o una mail per dirci di che evento si tratta, quante persone, il budget orientativo. Quindici minuti bastano.

02

Noi ti facciamo un preventivo

Entro 24 ore ricevi una proposta scritta con menu suggerito, prezzo per persona e dettagli logistici. Senza impegno.

03

Confermi il menu

Lo finalizziamo insieme, magari con qualche personalizzazione. Versi un acconto del 30% per blocco data.

04

Arriviamo, allestiamo, serviamo

Il giorno dell'evento ci occupiamo di tutto. Tu pensi solo a goderti la serata e a far brillare i tuoi ospiti.

la voce dei clienti

"Per la cena di Natale dei nostri 80 dipendenti volevamo qualcosa di diverso da una catering tradizionale. Tosca ha trasformato la nostra serata. Tutti hanno notato la qualità del cibo, la cura nei dettagli, il servizio. Il giorno dopo, in ufficio, ne parlavano ancora."

Laura Pedrazzini CEO · Studio di consulenza, Lugano
domande rapide

Le risposte che cerchi.

Quanto preavviso serve?

Per coffee break e working lunch ci bastano 3 giorni lavorativi. Per cene premium consigliamo almeno 2 settimane, anche per via dell'aspetto vini e personale. Per emergenze (eventi all'ultimo minuto), chiama Tosca direttamente — spesso troviamo una soluzione.

Servite anche fuori dal Luganese?

Sì, copriamo tutto il Ticino. Per eventi nel Mendrisiotto, Bellinzonese e Locarnese applichiamo solo il costo trasporto (variabile in base alla distanza). Per il Sopraceneri ci coordiniamo caso per caso.

Possiamo modificare il menu?

Assolutamente. I tre pacchetti sono punto di partenza, non gabbia. Possiamo eliminare piatti, aggiungerne, sostituire ingredienti per esigenze dietetiche specifiche. Una mail prima dell'evento e regoliamo tutto.

Cosa succede se aumentano (o calano) le presenze?

Lavoriamo con conferma 72 ore prima dell'evento. Fino a quel momento puoi modificare il numero di partecipanti senza penali. Dopo le 72 ore, eventuali aumenti li copriamo con porzioni extra (con costo aggiuntivo); diminuzioni vengono rifatturate solo entro un margine del 10%.

Come gestite gli allergeni?

Ogni piatto è etichettato con allergeni completi secondo la normativa svizzera. Per eventi con esigenze particolari (celiachia, intolleranze multiple, halal, kosher), ci coordiniamo prima dell'evento e prepariamo porzioni dedicate sigillate, in modo che la persona interessata si senta sicura.

Posso avere un assaggio prima di confermare?

Per le cene premium con più di 30 persone, organizziamo una degustazione gratuita per 2 persone direttamente a Comano. Per coffee break e working lunch è più semplice: vieni a pranzo da noi un giorno qualunque e capisci subito il livello.

parliamone, senza impegno.

Hai un evento in programma?

Scrivici una mail con qualche dettaglio (data, persone, tipo di evento) e ti rispondiamo entro 24 ore con una proposta concreta. Tosca legge ogni richiesta personalmente.

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